- 小計
輕快的櫻桃紅,濃郁的果香與花香顯著,反映出在橡木桶釀造過程中帶來的特殊辛香味與烤味,口感圓潤,酒體和諧典雅均衡,餘韻悠長。選用葡萄來自有百年歷史的葡萄園的老藤葡萄,每兩株葡萄藤一年的產量,才能釀製一瓶酒。
法國・勃根地 杜得・諾丁酒莊位於法國勃根地的核心地帶,1849 年由艾伯特布雷諾(Albert Brenot) 創立,為當地歷史最悠久的酒莊之一,直到 1933 年轉交 Doudet Family 經營,在拓展之際,亦保有酒莊最重要的信念:尊重傳統與卓越品質 由於特殊的自然環境與歷史發展,勃根地為最能表現法國獨特風土的產區。杜得・諾丁酒莊旗下擁有 13 公頃的葡萄園, 因位於當地海拔較高的山區,土壤帶有豐富的石灰岩,使得其葡萄酒的風味變得更具酸度和優雅,香氣新鮮奔放,而創 造出無數佳釀。 杜得・諾丁酒莊的黑皮諾紅酒有著優雅輕盈的酒體,細緻柔滑的口感,富含果味,卻也有平衡的酸度支撐著酒體結構, 讓您每一口啜飲都著迷於它的輕柔優雅!而其夏布利白酒也非常精彩,豐富多樣的風土條件帶給酒體充足的酸度,正是 最迷人的地方。
深紅色帶著紫羅蘭的花香,酒體結構完整 渾厚且充滿水果的鮮味與葡萄品種的香氣,口感柔順與均衡的丹寧,非常適合搭配台式濃郁的東坡肉或是燒烤。100%手工採收以確保釀造品質,熟陳於絲洛維尼亞橡木桶中4~6個月,裝瓶後陳釀於酒窖中存放6個月。
“Tralcetto”的意思是“小枝”,因此在瓶子上附有一個小樹枝狀的葡萄藤剪枝。這款酒是由100%手工採摘的灰皮諾葡萄製成,並在不銹鋼桶中陳釀,以保留葡萄酒的精緻香氣。口感清爽多汁,有蘋果、葡萄柚和一點剩餘的動作。可搭配開胃菜或配奶油醬汁的海鮮意麵一起享用。
閃耀的櫻桃酒紅佐以一絲紫羅蘭色酒暈,濃郁撲鼻的深色果香與花香,融合燒烤與辛香料的氣息,帶來複雜多變的層次。口感圓潤且紮實,餘韻悠長。 產 區 Spain, D.O. Campo de Borja 葡萄品種 100% Syrah 酒精濃度 14% 適飲溫度 16℃ 釀造工藝 葡萄園位於海拔400-500公尺,來自20年以上葡萄藤,傳統發酵溫控低於25ºC ,不鏽鋼桶內浸皮8-10天,部分葡萄使用半二氧化碳浸漬法。蘋果酸乳酸發酵後放置法國橡木桶靜置。