- 小計
羊肉肉質與牛肉較為相似，但味道更濃郁，而且相比豬和牛肉，脂肪和膽固醇含量更少。精選來自澳洲純淨的山羊隻，保留了肉皮，煮熟後皮口感Q彈，肉質嫩但又有嚼勁，品嘗時充滿豐富的肉香。 山羊肉塊適合燉煮羊肉爐，羊肉性溫熱，建議料理時可搭配一些涼性蔬菜，例如高麗菜和白蘿蔔等。
取自於羊隻腰脊部份分切，肉質鮮甜美味，帶筋部位口感富嚼勁 直接下鍋煎至表面呈金黃色澤，撒些玫瑰岩鹽即可享受原汁原味的美味羊排，享受表面焦香，肉筋Q彈的口感 搭配迷迭香葉一起下鍋煎，享用時沾些蜂蜜薄荷醬或法式芥茉醬，就能輕鬆享受美味的異國風料理
精選紐西蘭小羔羊的肋脊部•帶骨的香味讓人唾涎欲滴•肉質鮮嫩多汁，沒有一般羊的腥羶味，煎烤後拿餐巾紙或鋁箔紙包裹骨頭拿起來啃超好吃的，在家即可享用到高級餐廳的美味料理。
台灣1983黑豚擁有豬肉界和牛的口感，曾榮獲台灣農業最高榮耀NO.1的十大神農獎，肉質鮮甜Q彈油脂豐厚味道香醇！露營烤肉、家常料理必備佳餚。
