取自豬隻背脊,肉質軟嫩、脂肪含量適中,除了不適合燉久煮外,適合香煎、火烤、熱炒或川燙。
台灣1983黑豚擁有豬肉界和牛的口感,曾榮獲台灣農業最高榮耀NO.1的十大神農獎,肉質鮮甜Q彈油脂豐厚味道香醇!露營烤肉、家常料理必備佳餚。
具台灣老黑豚血統,飼養期為8個月,使用高階非基改飼料配方,並添加活性啤酒酵母與有機硒元素,全程不用藥僅施打疫苗,因此肉質完熟,Q彈並油脂富足味香醇,是台灣黑豚最佳代表。
依據該用戶曾經瀏覽過的商品排序
鮑魚乾麵
聖恩山2017陳釀紅酒
1855 Prime 牛小排
三記沙茶餃