- 小計
在基隆成名以久的三記手工魚餃,創始人出生於廣東汕頭,來台移居時帶上了家傳技術,以海鰻製作魚漿,再擀製成勁道十足的魚餃皮,包上新鮮豬肉餡與獨特調味,成為眾多火鍋愛好者心中第一的火鍋料。 三記以魚餃起家,如今已研發出多種口味,蝦仁、花枝、沙茶、香菇、咖哩,以及燕餃等各式餃類,餡料實在,耐煮耐嚼,口感和風味都相當出色,與地方特產「蛋腸」和「吉古拉」並列為基隆人的「火鍋三寶」。
在基隆成名以久的三記手工魚餃,創始人出生於廣東汕頭,來台移居時帶上了家傳技術,以海鰻製作魚漿,再擀製成勁道十足的魚餃皮,包上新鮮豬肉餡與獨特調味,成為眾多火鍋愛好者心中第一的火鍋料。 三記以魚餃起家,如今已研發出多種口味,蝦仁、花枝、沙茶、香菇、咖哩,以及燕餃等各式餃類,餡料實在,耐煮耐嚼,口感和風味都相當出色,與地方特產「蛋腸」和「吉古拉」並列為基隆人的「火鍋三寶」。
在基隆成名以久的三記手工魚餃,創始人出生於廣東汕頭,來台移居時帶上了家傳技術,以海鰻製作魚漿,再擀製成勁道十足的魚餃皮,包上新鮮豬肉餡與獨特調味,成為眾多火鍋愛好者心中第一的火鍋料。 三記以魚餃起家,如今已研發出多種口味,蝦仁、花枝、沙茶、香菇、咖哩,以及燕餃等各式餃類,餡料實在,耐煮耐嚼,口感和風味都相當出色,與地方特產「蛋腸」和「吉古拉」並列為基隆人的「火鍋三寶」。
基隆三記手工魚餃是老闆由廣東汕頭帶過來的技術,用海鰻打成魚槳,再用手工把魚槳打成皮,然後再包上每日新鮮配送的現宰豬肉,才成為美味好吃的魚餃。 現在已研發出多種口味,在內餡加入蝦仁,花枝,沙茶醬,香菇,咖哩,成就各種不同風味的餃類美食。燕餃則是用新鮮豬肉的瘦肉部位打成肉槳製成。
名昇調理食品之石榴花重磅出擊❗️❗️ 是的,名昇不只賣海產、月餅, 也有賣食品加工部門自製的調理食品 石榴花,純手工製造,是名昇熱賣的明星商品 裡頭除了豬肉 也吃的到蝦仁等等 可以簡單清蒸、煮湯 特殊製作的皮久煮也不易爛、破, 加上擺盤,立馬變身高級宴客菜
將整顆蝦仁完美鎖在蝦丸裡面 海味十足,口感Q彈,是喜愛海味的您不可錯過的美味 煮熟後的丸子外觀自然呈現出的蝦肉紅顏色誘人食指大動 加熱上桌就像現做,一口咬下嚐到香Q彈牙的口感 甘甜鮮美滋味就在口中綻放。聚餐煮火鍋加入鮮蝦 丸讓火鍋完美提升更濃郁香氣