澳洲和牛是極為優質的牛肉品種之一,其肉質細嫩、飽滿,且富含優質脂肪。火鍋片的切割工藝經過專業處理,確保了片的厚薄均勻,讓每片牛肉都能保持鮮嫩多汁。
擁有大理石般細膩的油花, 一口咬下口感宛如奶油般滑順細嫩!油脂迷人、肉質鮮嫩美味~
建議烹飪熟度以3-5分熟。(熟度純屬建議,實際狀況仍依習慣食用熟度為主)
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