- 小計
澳洲M9等級！濕式熟成！全冷藏現切的頂級和牛翼板！ 位於牛隻肩膀嫩中帶點Ｑ彈，和牛種油花豐富細緻。 天然穀物飼養，風味獨特，肉質甜而不膩，越嚼越香！
取自於肩胛部的板腱部位又稱嫩肩里肌，一頭牛僅能取出少量大約兩公斤的板腱，板腱的特色是中間有一根透明的嫩筋所有牛肉部為裡面獨有的，不同於嚼不動的白筋，板腱受熱膠化後，肉質軟嫩中富有「脆彈」的口感。
日本對於和牛的定義、審查及管制非常嚴謹，飼養過程不能施打任何激素、抗生素等藥物之外，為了確保血統，每頭小牛出生後，必須接受出生地登記檢查，確實登錄鼻紋和蹄紋，並發給血統證明書，上面會詳細記錄出生年月日、父母血統、出生地等資料，尤其血緣還可追溯至曾祖父母三代，只有土生土長、血統純正的牛，才能使用「和牛（Wagyu）」字樣標記。 和牛是牛種中油脂最均勻的，油脂熔點低約35~40℃時就會開始融化，人體體溫大約是37℃，所以A5和牛等級堪稱「入口即化」有道理的，濃郁牛油還帶有明顯的奶油香吃起來極度夢幻，值得一試。 部位介紹: 取自於牛隻醫生當中幾乎部會運動到的部位，也就是「腰內肉」。一頭牛大概7~800公斤，真的可吃的肉約有400公斤，而一頭牛的菲力卻只有4公斤，這樣的說明足以證明菲力牛排何其珍貴稀有。此部位運動量極少，肉質如奶油般的細嫩（最軟嫩），油脂含量極低、沒有筋、瘦肉多，以品嚐牛肉本身的鮮甜味道與軟嫩口感為主。
日本對於和牛的定義、審查及管制非常嚴謹，飼養過程不能施打任何激素、抗生素等藥物之外，為了確保血統，每頭小牛出生後，必須接受出生地登記檢查，確實登錄鼻紋和蹄紋，並發給血統證明書，上面會詳細記錄出生年月日、父母血統、出生地等資料，尤其血緣還可追溯至曾祖父母三代，只有土生土長、血統純正的牛，才能使用「和牛（Wagyu）」字樣標記。 和牛是牛種中油脂最均勻的，油脂熔點低約35~40℃時就會開始融化，人體體溫大約是37℃，所以A5和牛等級堪稱「入口即化」有道理的，濃郁牛油還帶有明顯的奶油香吃起來極度夢幻，值得一試。 此部位油花較少且分布均勻細緻，不會像肋眼牛排有整塊的油脂；這個部位運動量稍較多，肉質比較緊實， 軟嫩中略帶嚼勁。
日本知名連鎖燒肉店「牛角」推出的醬料產品。 牛角燒肉醬不只可以烤肉時使用，與多種料理都可完美搭配， 不管是炒飯、炒高麗菜等，都可以適時添加一點 便能在平常的料理當中，增添燒肉風味 拌上白飯也好吃
日本知名連鎖燒肉店「牛角」推出的醬料產品 牛角燒肉能夠這麼成功，好吃的秘訣有一半都在這燒肉醬上。 因應大眾的喜愛，牛角燒肉推出多種口味燒肉醬供各位在家也可以享用在餐廳內的好滋味。 牛角燒肉醬不只可以烤肉時使用，與多種料理都可完美搭配， 不管是炒飯、炒高麗菜等，都可以適時添加一點，便能在平常的料理當中，增添風味。 就算在家烤肉也能有種置身日本吃燒肉的感覺
貝里斯 Belize－擁有中美洲「伊甸園」之稱，其享有聞名國外的美食級特產辣椒醬，用自然蔬果製成，當地老字號第一大品牌「夏普奶奶 Marie Sharp's」，歡迎您來挑戰來自加勒比海的勁辣美味！ 六種辣度、十多種口味，不同層次與風味，各國食物皆可搭配，蔬果基底製成，清爽舒服無負擔。 辣椒醬有零卡、低卡版本，口慾滿足不爆卡。 －天然蔬菜及蔬果與辣椒蹦出新滋味 －無添加、無麩質、低脂、低熱量（吃辣無負擔） 註：辣椒皆含植物五辛素
貝里斯 Belize－擁有中美洲「伊甸園」之稱，其享有聞名國外的美食級特產辣椒醬，用自然蔬果製成，當地老字號第一大品牌「夏普奶奶 Marie Sharp's」，歡迎您來挑戰來自加勒比海的勁辣美味！ 六種辣度、十多種口味，不同層次與風味，各國食物皆可搭配，蔬果基底製成，清爽舒服無負擔。 辣椒醬有零卡、低卡版本，口慾滿足不爆卡。 －天然蔬菜及蔬果與辣椒蹦出新滋味 －無添加、無麩質、低脂、低熱量（吃辣無負擔） 註：辣椒皆含植物五辛素
